Amsterdam heeft zich de laatste jaren ontwikkeld tot een paradijs voor veganisten. Overal in de stad duiken nieuwe, innovatieve eetgelegenheden op die plantaardige opties aanbieden. Een van de meest geliefde traktaties, vooral tijdens de warme zomermaanden, is vegan ijs amsterdam. Maar waar moet je zijn voor de beste bolletjes zonder dierlijke ingrediënten? Hier zijn enkele topaanraders.

Verfrissende smaken die je moet proberen

Vegan ijs is niet alleen een ethische keuze, het is ook een avontuur voor je smaakpapillen. De diversiteit aan smaken gaat veel verder dan de traditionele vanille en chocolade. Denk aan exotische combinaties zoals mango-passievrucht, avocado-limoen, of zelfs lavendel-bosbes. Elke ijssalon heeft zijn eigen unieke draai aan deze heerlijke traktatie.

Bijvoorbeeld, bij ‘JuiceBrothers’ kun je genieten van hun beroemde açai softijs. Het is gemaakt van bevroren açai bessen en komt met een verscheidenheid aan toppings zoals granola, kokosvlokken en vers fruit. En vergeet niet een bezoek te brengen aan ‘Van Leeuwen Artisan Ice Cream’, waar smaken zoals matcha green tea en salted caramel swirlen met de meest romige texturen zonder dierlijke melk.

Waar vind je de meest creatieve ijssalons?

Creativiteit kent geen grenzen als het gaat om vegan ijs in Amsterdam. ‘IJscuypje’ is een populaire keten die bekend staat om zijn verrassende combinaties en seizoensgebonden smaken. Hun vegan assortiment blijft groeien, met recente hits zoals tomaat-basilicum en komkommer-munt. Wie had gedacht dat groenten zo goed zouden kunnen smaken als ijs?

‘Mastino V’ is een andere hotspot, vooral bekend om hun veganistische pizza’s, maar ze hebben ook een ongelooflijk aanbod van vegan ijs. Hun kokoschocolade smaak is een absolute must-try en combineert perfect met hun zelfgemaakte wafel hoorntjes. Voor iets heel bijzonders kun je terecht bij ‘Kebabi’, waar je naast heerlijke vegan kebabs ook kunt genieten van unieke ijsjes zoals tahin-karamel.

Tips voor een perfecte zomerse ijsdag

Een dagje uit in Amsterdam met vegan ijs als hoogtepunt vraagt om een beetje planning. Begin je dag met een rustige wandeling door het Vondelpark, waar je kunt stoppen bij de ‘IJscuypje’ locatie vlakbij de ingang voor een verfrissend bolletje. Neem plaats op een bankje en geniet van de groene omgeving terwijl je smult van je ijstraktatie.

Als je zin hebt in wat meer avontuur, huur dan een fiets en maak een tocht door de stad. Stop bij verschillende ijssalons om hun unieke smaken te proberen. Vergeet niet om onderweg wat foto’s te maken van de pittoreske grachten en charmante straatjes – perfect materiaal voor je Instagram-feed.

Sluit je dag af met een bezoek aan de ‘STACH x Oatly pop-up store’ op de Nieuwe Spiegelstraat voor hun exclusieve vegan softijs met dropsmaak van Klepper & Klepper. Het is alleen beschikbaar van 16 t/m 23 augustus 2024, dus zorg dat je er op tijd bij bent! De eerste 50 ijsjes zijn dagelijks vanaf 14:00 uur gratis, dus waarom zou je die kans missen?

Conclusie

Amsterdam biedt een overvloed aan opties voor liefhebbers van vegan ijs. Van innovatieve smaken tot creatieve ijssalons, er is altijd wel iets nieuws te ontdekken. Of je nu door het Vondelpark wandelt of fietst langs de grachten, zorg ervoor dat je deze zomer geniet van het beste vegan ijs dat de stad te bieden heeft.